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日本酒とライムでつくる「サムライ・ロック」とは?レシピや特徴を紹介!

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日本酒とライムでつくる「サムライ・ロック」とは?レシピや特徴を紹介!

日本酒にライムを加えて作るカクテルの「サムライ・ロック」。

癖が強くて飲みにくい日本酒でも、ライムを加えるだけでとてもさっぱりとした飲みやすさに変わるので、日本酒が苦手な方はもちろん、定番の飲み方に飽きた方や、新しい味わいに出会いたい方にはとてもおすすめです。

この記事で「サムライ・ロック」の魅力をお伝えするのでぜひ試してみてくださいね。

1.日本酒がさっぱりと飲める「サムライ・ロック」

サムライ・ロックとは、日本酒ベースにライムジュースを加えて作るカクテルです。

サムライ・ロック(Samurai Rock)は日本酒が苦手な人でも飲みやすいようにと考案されました。当初は「サケ・ライム」と呼ばれていましたが、いつの間にか名前が変わっていったそうです。

訪日外国人観光客のうち8割の方が日本酒を飲むというデータもありますが、サムライ・ロックは日本で作られたカクテルのため、海外の方におもてなしすると大変喜ばれます。シェイカーなど特別な道具は不要なので、初めて作るカクテルとしてもおすすめです。

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1-1.味わいや美味しい飲み方

テイストはすっきりとした辛口でさっぱりした味わいなので、食後の一杯や時期としては暑い夏に飲むのがとてもおすすめ。度数はベースに使用する日本酒によって変わりますが、日本酒を使っているので15度前後と高めになります。
さっぱりとしていて飲みやすいからといって、飲みすぎには要注意です。

ライムの爽やかな香りと酸味が加わることで、麹の香りが程よく緩和されています。日本酒が苦手、あまり好きではないという人にこそおすすしめたいカクテルです。

2.「サムライ・ロック」の作り方

サムライ・ロックの材料と、簡単なレシピをご紹介します。

2-1.材料

・日本酒 …45ml
・ライム、ライムジュース …15ml
日本酒は特に指定がないため、お好みの銘柄を用意しましょう。ライムは生搾りがベストですが、少し値段が高いのでライムジュースがおすすめ。

ライムジュース

(出典元:amazon

2-2.作り方(手順)

  1. グラスに氷を入れる
  2. グラスに日本酒、ライム果汁を注ぎ、軽くステアする。

基本的にはこれだけなのでほんとうに簡単です。もし日本酒のおいしさがライムにすべて消されてしまったと感じる場合は日本酒の量を増やすか、ライム果汁の量を減らしましょう。

お好みでカットライムを飾るのもおすすめです。

材料にレモン・ジュース少量を加え、ステアではなくシェイクに変更すると「サムライ」というカクテルになります。
こちらもとてもさっぱりとした飲み口なのでおすすめです。

 

3.すぐに購入できる「サムライ・ロック」

手軽に楽しみたい方向けにスーパーなどで購入ができるサムライ・ロックを紹介します。

3-1.月桂冠 サムライロック

月桂冠から発売されている「サムライロック」です。元々は2015年に発売した月桂冠のリキュールシリーズの期間限定商品だったのですが、2020年に通年販売として発売されました。

日本酒にライム果汁を加えたリキュールで、爽やかな香り、甘すぎないすっきりとしたテイスト、口あたりの良さが特長。

日本酒ベースのカクテルとして最も知名度の高いサムライロックを、氷を入れたグラスに注ぐだけで、手軽に楽しむことができます。さっぱりとした飲み飽きしない味わいながらもアルコール度数は10%と低くはないので飲み過ぎには要注意です。

爽やかな香りと酸味、すっきりとしたテイストライム果汁入り日本酒「サムライロックパック」好評につき通年販売に

(出典元:月桂冠

まとめ

サムライ・ロックは日本酒をさっぱりと楽しめるカクテルです。癖が強くて飲みにくい日本酒でも、ライムを加えるだけでとてもさっぱりとした飲みやすさに変わります。

日本酒が苦手な方はもちろん、定番の飲み方に飽きた方や、新しい味わいに出会いたい方はぜひ作ってみて下さいね。

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