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おいしい日本酒を最適な状態のままお客様にお届けするために、10℃、5℃、-3℃の3つの温度帯の冷蔵庫を設置し、日本酒の品質管理を徹底されています。
取り扱いのラインナップも非常に豊富なので、ぜひお気に入りの1本を探しに足を運んでみてください。

10台の大型冷蔵庫が並ぶ小売スペースと、飲食スペースからなる初の飲食併設店舗として、2018年にオープンしました。
店内のインテリアは天井のやわらかい曲線が窓の外の福徳神社と一体感を演出。
カウンター上に配置した鍛金師・伊藤祐嗣さんの作品である鍛金の灯具や、酒造り発祥の地と言われる「三輪」の大神神社の杉玉など、こだわりが詰まった空間です。

日本橋という伝統ある地で、日本酒、焼酎、和のリキュールを中心に約700種類の商品を四季折々にご紹介します。ランチの博多うどんもぜひ一度お試しください。

非常に豊富なラインナップが取り揃えられている酒屋さん。こちらのお店の最大の特徴は厳正な品質管理です。
生酒は－8.5℃（凍らないギリギリの温度、フレッシュ感をキープします。）
要冷蔵の火入れ酒は0℃、常温保管可能なお酒やワインは19℃にて３段階の温度帯にて管理されております。
一本一本お酒と向き合い、テイスティングした上で管理温度帯を分けて保管されているため、常においしいベストな状態でお客様にお届けできるように努められております。

中野区鷺宮にある地酒専門店。1階〜3階まであり、2階と3階では－5°の氷温室で日本酒が保管されています。
取り扱われている日本酒のラインナップは非常に豊富で2階と3階の氷温室の中はびっしりと日本酒が並んおり、たくさんの日本酒の中から探す楽しさを味わうことができます。