多種多様な日本酒の中でも、酒造のこだわりがあふれる大吟醸はプレゼントにおすすめのお酒です。吟醸酒ならではのフルーティーな香りを持つ銘柄は、女性からも人気を得ています。贈り物にするお酒こそ、それぞれの味の個性を見極めて本当に喜ばれる1本を選びたいですよね。
今回は、女性や日本酒初心者におすすめの銘柄から日本酒通もうなる1本まで、プレゼントにおすすめしたい大吟醸10選をご紹介します。
目次
1. 「プレゼントにオススメ」失敗知らずで人気な日本酒大吟醸10選
大吟醸とは、精米歩合の高い酒米を吟醸造りによって仕込んだお酒。精米歩合（せいまいぶあい）は、日本酒を仕込むために米の外側を削る度合いのこと。大吟醸は精米歩合50％以下、つまり一粒の米を半分以上磨いた酒米で吟醸造りで造られたお酒です。
また、よく磨いた米を10度前後の低温でゆっくり時間をかけて発酵させるのが吟醸造り。冷温で発酵させることで香り成分がもろみに移り「吟醸香」と呼ばれるフルーティーな香りが生まれるのです。
華やかな香りを持つ大吟醸は、日本酒好きな方はもちろん、女性へのプレゼントにもおすすめ。ぜひ贈る相手を思い浮かべながら、失敗知らずの本当に美味しい大吟醸をチェックしてみてくださいね。
1-1. 獺祭 二割三分 純米大吟醸 発泡にごり酒
日本酒好きなら知らない人はいないであろう「獺祭」。その最高峰となるのが磨き二割三分です。二割三分とは、一粒の米を23％まで磨いて仕込んだお酒のこと。蜂蜜のような甘みを持つ特別な大吟醸を、瓶内二次発酵させたスパークリング酒が発泡にごり酒です。
繊細な泡から立ち上る香りと余韻の残る味わいは、「日本酒界のドンペリ」と呼ばれるほど。まさしくプレゼントにふさわしい、失敗しらずの1本です。
（出典元：お酒の通販 – いまでや）
1-2. 鳳凰美田 「夢ささら」 純米大吟醸酒 無濾過本生
鳳凰美田（ほうおうびでん）は、栃木県を代表する地酒です。「夢ささら」は、栃木県農業試験場が13年の月日をかけ開発した新種の酒米。その夢ささらを酒蔵初の挑戦となる精米歩合40％に磨き上げて仕込んだのが、限定酒の純米大吟醸です。
火入れをせず、搾った酒をそのまま瓶詰めした本生原酒は、口当たりがなめらかで芳醇な味わい。限定酒ということもあり、プレゼントにも喜ばれる銘柄です。
（出典元：お酒の通販 – いまでや）
1-3. 久保田 萬寿 純米大吟醸
酒どころである新潟県を代表する、淡麗辛口の日本酒と言えば久保田。その中でも、「萬壽」（まんじゅ）は久保田シリーズの最高峰となる純米大吟醸です。
深みのある香りと味わいは、祝いの席やハレの日の乾杯にふさわしい華やかさ。火入れの後にすぐ急冷し、従来より5℃低い温度で貯蔵することで上品な香りを実現しています。大切な人と過ごすひと時を、上質に彩ってくれるお酒です。
（出典元：横浜君嶋屋オンラインショップ）
1-4. 越乃寒梅 純米大吟醸 金無垢
酒米・山田錦を35%まで磨いて仕込んだ「金無垢」は、熟成が進むほど味がのる山田錦ならではの旨味を体感できるお酒です。越乃寒梅といえば、明治40年誕生以来、時代の波に飲まれることなく常に高い品質を維持し続ける日本酒。多くのお酒好きに愛され、贈答用としても支持されています。
香り高い純米大吟醸は冷やして味わうスタイルが好まれる中、低温でしっかり熟成させた金無垢は、温めても香りのバランスが崩れないのもポイント。ぬる燗を好む方にも喜ばれる1本です。
（出典元：お酒の通販 – いまでや）
1-5. 醸し人九平次 純米大吟醸 自社栽培赤磐雄町 協田（きょうでん）
「醸し人九平次」は、愛知県の萬乗醸造が造る世界でも人気の日本酒です。15代目・久野九平次氏が「エレガント」をキーワードに生み出したお酒は、三ツ星レストランのワインリストにも選ばれています。
その中でも、純米大吟醸「協田」は蔵元が専業農家の元で育てた赤城雄町米で仕込んだお酒。香りは果実のように甘く、口に含めばジューシーな旨味の後に心地よい酸味が広がります。洋食を好む方や、女性にもぜひおすすめしたい大吟醸です。
（出典元：横浜君嶋屋オンラインショップ）
1-6. 富久長 純米大吟醸 八反草
「富久長」（ふくちょう）を造るのは、瀬戸内海に面した港町に蔵を構える今田酒造本店。少人数で真心こめて仕込まれるお酒は甘みと酸味のバランスに優れ、瀬戸内海の恵みとも相性の良い仕上がりです。
「八反草」（はったんそう）とは、広島県の酒米のルーツとなる米のこと。栽培が難しく一度は時代の中から姿を消すものの、今田酒造の手によって100年ぶりに復活した幻の酒米です。全国唯一となる八反草で仕込んだ純米大吟醸は、お酒好きにもおおいに喜ばれる品となるでしょう。
（出典元：お酒の通販 – いまでや）
1-7. 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
複雑で繊細な味を持つ純米大吟醸は、本当に美味しいものを見極めるのは難しいと思われることもあります。その中で「真に美味しいお酒は誰が飲んでも美味しい」というポリシーを貫いているのが旭酒造の「獺祭」。磨き二割三分は、旭酒造が最高の純米大吟醸に挑戦したと語る1本です。
180mlから1800mlまで容量も幅広く、贈るシーンに合わせたサイズを選べるのも嬉しいポイント。特別な贈り物にしたい時には、高級感溢れる箱付きの商品もおすすめです。
（出典元：お酒の通販 – いまでや）
1-8. みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 露葉風
350年以上の歴史を持つ今西酒造が、2012年から新たにスタートさせた「ろまんシリーズ」の中の1本。地元奈良県産の酒米「露葉風」（つゆばかぜ）を使用した純米大吟醸は、爽快感のある甘みが特徴的な日本酒です。
みずみずしくスッキリした口当たりは、日本酒初心者や女性にも好まれる味わい。相手の味の好みが分からない場合も、安心できる贈ることができます。香りもやさしく穏やかなため、食中酒として料理と一緒に楽しむのもおすすめですよ。
（出典元：お酒の通販 – いまでや）
1-9. 早瀬浦 大吟醸
福井県の三宅彦左衛門酒造で造られる「早瀬浦」（はやせうら）は、蔵内の井戸水で仕込まれた辛口タイプのお酒です。爽やかで辛口な仕上がりから「美男酒」とも呼ばれています。
（出典元：お酒の通販 – いまでや）
1-10. 貴 純米大吟醸 吉川山田錦
「貴」（たか）を造る永山本家酒造場は、ワイン醸造のように、お酒が生まれる土壌や風土「テロワール」を重視している酒蔵です。2002年から自ら山田錦の栽培に取り組み、仕込み水には秋吉台を源流とするミネラル豊富な水を使用。爽やかな香りとしっとりした旨味が素材の美味しさを感じさせます。
プレゼントにも最適な純米大吟醸には、山田錦が誕生した兵庫県内でも、特Aランクにあたる吉川地域で栽培された酒米が使用されています。それはまさに、ワイン界の特級畑「グラン・クリュ」に匹敵する存在。日本酒にこだわりを持つ方にこそ、ぜひグラン・クリュで育った酒米から生まれる1本を贈ってみてはいかがでしょうか。
（出典元：横浜君嶋屋オンラインショップ）
まとめ
日本酒は、種類によるさまざまな味の違いが魅力のお酒。しかし、プレゼントにする際にはその種類の多さが迷う原因のひとつにもなります。
それぞれの酒蔵のこだわりが詰まった大吟醸であれば、日本酒好きにも喜ばれる本当に美味しいお酒を選ぶことができます。ぜひ今回ご紹介した銘柄を参考に、贈る相手に合わせた特別な1本を見つけてみてくださいね。
