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渋谷に店舗を構える、新しい日本酒の楽しみ方を提案する酒店です。最大の特徴は、AIが好みの味を診断してくれるサービス「YUMMY SAKE」。日豊富な品揃えの中から自分にぴったりの一本を診断し見つけ出してくれます。併設のバーでは、診断結果に基づいた日本酒の飲み比べも可能。日本酒初心者から愛好家まで、誰もが新たな発見を楽しめるお店です。