「富久長草」幻の米「八反草」で醸した酒

2021年7月30日

今回は、広島県東広島市の今田酒造本店「富久長草」です。今田酒造本店について今田酒造本店のある東広島市安芸津は、広島杜氏の里と呼ばれています。安芸津町の醸造家三浦仙三郎（1847－1908年）によって軟水醸造法が確立 […]

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