【日本酒道楽、始めました】「澤乃井 純米生酒 さわ音」爽やかな味わいの夏酒

【日本酒道楽、始めました】「澤乃井 純米生酒 さわ音」爽やかな味わいの夏酒

今回は、東京都青梅市で1702(元禄15)年創業の小澤酒造「澤乃井 純米生酒 さわ音」です。新緑が鮮やかな御岳渓谷を歩き、澤乃井園まで行ってきました。 小澤酒造について 東京の奥座敷、奥多摩で沢井村と呼ばれていた現在の所 […]

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