今回は、滋賀県東近江市で1917（大正6）年創業の近江酒造「近江ねこ正宗 HACHIWARE純米酒」です。
近江酒造について
近江酒造は、地元の酒造家や酒販業者が相集い、株式会社方式で設立されました。滋賀県の米どころである琵琶湖の東側にあり、鈴鹿山系の伏流水を仕込水に使い、メイン銘柄は「志賀盛」です。
「近江ねこ正宗 HACHIWARE純米酒」
山田錦100％使用で70％精米です。正宗とは言っても、猫ブームに乗った商品のようです。「とにかく猫が好きで、とにかく日本酒が好き。猫が一番かわいいと思っていて、日本酒が一番おいしいと思っている。そんな猫好きな蔵元が作った日本酒」だそうです。フルーティな香りはありますが、呑みやすい感じのあまり甘くない味わいです。
企画商品といった感じですが、目を引くラベルで購入してしまう人もいるのではないでしょうか。
