今回は茨城県日立市で1869(明治2)年創業の森島酒造「森嶋 ひたち錦 純米吟醸」です。メイン銘柄は「富士大観」で、太平洋まで30メートルという「日本一海に近い酒蔵」です。 森島酒造について 昭和20年に戦災で焼失した蔵 […]
「森嶋 ひたち錦 純米吟醸」今、目が離せない酒蔵
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