「田酒純米大吟醸四割五分吟烏帽子」青森のエースが挑戦する新しい酒米

2021年2月26日

今回は、1878（明治11）年、青森県油川大浜で創業された西田酒造店「田酒純米大吟醸四割五分吟烏帽子」です。油川は青森駅から津軽線でひとつ、青森湾に面した港町です。鎌倉時代から戦国時代にかけて“外ヶ浜”＜津軽半島東 […]

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