【日本酒特化型サービス「SAKEM【名古屋タカシマヤ】日本工芸会所属作家の酒器で楽しむ「角打ち銘酒小路」が誕生AP」】酒蔵・飲食店・ユーザーを繋ぎ「日本酒体験市場」を再定義するプラットフォームを実現！

2026年4月1日

地下2階和酒売場では、2026年4月10日（金）正午に “酒器を選ぶところから始まる日本酒体験”をコンセプトにした角打ちコーナー「角打ち銘酒小路」をオープンいたします。

【こだわりポイント】

1. 日本工芸会所属作家の酒器で味わう体験

美濃・瀬戸を中心に活躍する日本工芸会東海支部所属の作家が手掛けた酒器22種で、日本酒が楽しめる体験型コーナーです。酒器の素材や釉薬、形状の違いにより香りや味わいが変化し、日本酒の表情を引き出します。東海地方が誇る職人技を身近に感じて頂くことで、地元の工芸文化の魅力を発信します。なお、酒器は購入も可能です。

2. 全国から厳選した銘酒約20種を用意

東海地方の日本酒を中心に、全国各地から厳選した銘酒約20種をラインアップ。話題性のある銘柄から定評ある日本酒まで幅広く揃え、酒器との組み合わせによる味わいの違いも楽しめます。初心者から愛好家まで全てのお客さまにお楽しみ頂ける内容です。

概要

オープン日：2026年4月10日（金）
営業時間：12時～20時　※ラストオーダー19時30分
場　　　所：ジェイアール名古屋タカシマヤ地下2階和酒売場内
内　　　容：日本工芸会所属作家の酒器22種から選んでお飲み頂けます。
※酒器は全点購入可能。
提供日本酒：東海地方の日本酒を中心に、全国の銘酒約20種を提供。また蔵元から届いた
フレッシュな生酒をお楽しみ頂ける生酒サーバーも導入。
提供銘柄一例：二兎（愛知県）、義侠（愛知県）、蓬莱泉（愛知県）、
津島屋（岐阜県）等
※料金は1杯660円から
提供お食事：日本酒にぴったりのおつまみもご用意。日本酒とのペアリングもお楽しみ頂けます。一例：ドライ明太子、長野県産信州豚の生ハム、クリームチーズの味噌漬け、
本マグロの漬け、どて煮、鴨ロース等

※料金は550円から

作家酒器のご紹介

日本工芸会東海支部所属の作家が手掛けた、希少な酒器22種からお好みの酒器を選んで日本酒をお楽しみ頂けます。店頭には各作家のプロフィールを記した「木札」をご用意。器の背景を知り、自分に合う一杯を選ぶプロセスそのものをお楽しみ頂けます。酒器の素材や形状で変わる日本酒の繊細な味わいを、作家の手仕事とともにご堪能ください。なお、酒器はその場でご購入も可能です。

＜日本工芸会とは＞

公益社団法人日本工芸会は､重要無形文化財保持者(いわゆる人間国宝)を中心に伝統工芸作家､技術者等で組織する団体です｡現在､工芸分野重要無形文化財保持者含め正会員約1,200名が所属しています｡

重要無形文化財保持者を講師とする伝統事業や記録保存等を行うなど無形文化財(工芸技術)の保存・伝承および公開に関する事業を推し進め､その実績では､他に比較するもののない唯一の組織です｡