「白鶴 淡雪スパークリング」が「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026」のスパークリングSAKE部門で金賞を受賞

白鶴酒造株式会社の「白鶴 淡雪スパークリング」が、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026（※）」のスパークリングSAKE部門で金賞を受賞しました。この部門では泡立ちも重要な評価対象のためヴィンテージ・シャンパーニュグラスで審査されます。

「白鶴 淡雪スパークリング」は、ブランドメッセージ「あわずっぱい。」を掲げた、果実のように香る甘く爽やかな味わいを楽しめるスパークリング日本酒です。シャンパーニュグラスで評価されたその魅力を、皆様もぜひご体感ください。

 

◆商品情報

商品名　　　　　白鶴　淡雪スパークリング 300ml

品目　　　　　　日本酒（発泡性）

参考小売価格　　522円（消費税別）

原材料名　　　　米（国産）、米こうじ（国産米）／炭酸ガス

アルコール分　　5％

日本酒度　　　　-58

酸度　　　　　　3.2

アミノ酸度　　　1.2

商品特長　　　　果実のような、爽やかで軽快な味わいの発泡性日本酒です。

自社開発酵母から生み出される、マスカットや梨を思わせる香りが特長です。

相性の良い料理　フルーツサラダ（柑橘・洋梨入り）、カプレーゼ、白身魚のカルパッチョ

 

▽ブランドサイト

https://www.hakutsuru.co.jp/awayuki/

▽公式オンラインショップ

https://www.e-hakutsuru.com/products/a6708

 

※ワイングラスでおいしい日本酒アワード　（http://www.finesakeawards.jp/)

日本酒の需要を掘り起こし、日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取り組みとして、ワイングラスの力を認識し、新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、ブラインドで評価したコンテストです。