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合同会社Ｄｏｏｓｉｎ（東京都豊島区）は、日本酒ちょい飲みサブスク『SIPORY（シポリー）』をリリースいたしました。SIPORYは月額1980円で毎月全国の日本酒３銘柄がランダムでポストに届くサービスで、9月21日よりサブスクリプション販売受付（11月配送分）をスタートいたします。
▶SIPORYとは？
SIPORYは、「日本酒をもっと気軽に、もっと自由に楽しんでほしい」という想いから誕生した日本酒サブスクブランドです。全国の有名酒蔵と提携し、蔵元が認めた銘柄のみを独自開発の高品質パウチに充填。酸化や劣化を防ぎ、瓶と変わらない味わいを自宅でも安心して楽しめます。月額1,980円から始められる“ちょい飲み体験”は、日本酒に不慣れな方にもぴったり。SIPORYは、日常に寄り添う新しい日本酒のスタイルを提案しながら、全国の酒蔵とともに日本酒文化を未来へつなげていきます。
※初月50％OFFキャンペーン中！
現在、SIPORYでは初めてご利用いただく方を対象に、初月50％OFFキャンペーンを実施しております。ぜひこの機会に、日本酒の新しい楽しみ方をご体験ください。
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▶POINT１：SIPORYは、全国の日本酒を厳選しています！
SIPORY｜第0期パートナー酒蔵
SIPORYでは、第0期のパートナー酒蔵として右記の酒蔵様と直接提携をし、ユーザー様に最高の一杯を提供していく予定です。
※第0期パートナー酒蔵様一覧
天寿酒造株式会社（秋田県）、株式会社南部美人（岩手県）、奥の松酒造株式会社（福島県）、関谷醸造株式会社（愛知県）、李白酒造有限会社（島根県）、一宮酒造有限会社（島根県）、株式会社高橋商店（福岡県）、株式会社浜千鳥（岩手県）、米鶴酒造株式会社（山形県）、開当男山酒造 渡部謙一醸造元（福島県）、秋田銘醸株式会社（秋田県）
☆第1期パートナー酒蔵を募集いたします。
この度、SIPORYを一緒に盛り上げていただける酒蔵様を募集しております。ご応募いただいた酒蔵様とは個別オンライン面談をさせていただき、今後の流れを説明させていただく予定です。
▶POINT2：SIPORYは、毎月ポストに届く！
自宅で日本酒を気軽に楽しめます！
SIPORYは、全国の酒蔵と提携した日本酒を毎月ポストにお届けするサブスクサービスです。瓶で買うよりも気軽に、暮らしの中で日本酒を身近に楽しめる新しいスタイル。酸化を防ぐ高品質パウチにより、蔵元が認めた味わいを安心してご自宅で味わえます。
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▶POINT３：SIPORYは少量パウチで丁度いい！
“ちょい飲み”スタイルでチル！
100mlサイズのオリジナルパウチは、飲みきりにちょうどよく、毎日の晩酌や休日のリラックスタイムにぴったり。瓶を買うほどではないけれど、少しずつ色々試したい――そんな方に最適です。自分の“推し酒”を見つけるための飲み比べにもおすすめです。
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▶SIPORY『今後の展開』
SIPORYはサブスクを起点に、全国の酒蔵とファンをつなぐ新しい日本酒体験を広げています。2025年10月には、全国43蔵・162銘柄が集結する「超吟醸祭 powered by SIPORY」を池袋で開催。声優やアーティストが登壇するトークショーを組み合わせることで、日本酒ファンはもちろん、カルチャーやエンタメをきっかけに訪れるライト層にも門戸を開きました。
今後は「SIPORYで初めて日本酒に触れた」という方が次のステップへ進めるよう、ライト層でも楽しめる飲みやすい銘柄や体験型イベントを積極的に展開予定です。サブスクでの“ちょい飲み体験”から、リアルイベントでの“推し酒との出会い”、さらに地域連携イベントでの“旅と日本酒の融合”へ。オンラインとオフラインを横断しながら、日本酒に不慣れな方から熱心な愛好家まで楽しめるコミュニティを築いていきます。
▶SIPORY『サービス概要』
- サービス名：SIPORY（シポリー）
- 内容：日本酒サブスクリプションサービス
- 提供方法：全国の提携酒蔵の吟醸酒を、100mlサイズのオリジナル高品質パウチに充填し、毎月ポストにお届け
- 特徴：少量で飲みきれる“ちょい飲み”スタイル
酸化・劣化を防ぐパウチで、蔵元の味わいをそのまま保持
蔵元が認定した銘柄のみを採用
- 料金：月額1,980円（税込）〜
- 対象：日本酒初心者から愛好家まで幅広く、ライト層の方も気軽に楽しめる
- 利用シーン：自宅での晩酌、週末のリラックスタイム、ギフトや贈答品など
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