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■京都府では、府内産農林水産物及び加工品の消費拡大を図るため、「京の食文化の語り部」が京の酒の魅力を伝える講演会を10月5日に開催します。
■参加者は9月5日から9月30日まで募集します。（有料・先着32名）
「京の食文化の語り部」
京都府が「京の食文化ミュージアム・あじわい館」に設置している京都の食文化や京野菜等に精通した人材
１ 日 時
令和7年10月5日（日）14:30～16:00
２ 場 所
京の食文化ミュージアム・あじわい館
（京都市下京区中堂寺南町130 京都青果センタービル3階）
３ 内 容
・京都府北部・与謝野町で６代にわたって酒を醸す「与謝娘酒造」からオンライン中継による蔵元見学
・京の酒についての講演と「与謝娘酒造」のお酒３種飲み比べ
・地元の名産品を使ったお酒に合うおつまみの紹介（日本酒300ml×２種類のお土産付き）
４ 講 師
川添 智未(かわぞえ ともみ) 氏（京の食文化の語り部、きき酒師）
５ 参 加 料
2,000円／1名
６ 定 員
32名（先着順）
７ 募集期間
令和7年9月5日（金）8：30～9月30日（火）17：00
８ 申込方法
あじわい館ＨＰ「あじわい館主催料理教室・講演会」から申込
（URL）https://ajiwaikan.stores.jp/items/68a6c74fd87efe3a556ee1bd
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