日本盛とパリ・ラグジュアリーブランド MORABITOのコラボレーションによって誕生したクラフト日本酒「MORABITO SOUHANA BLEND」の新発売のお知らせ

2025年3月18日

日本盛株式会社（本社：兵庫県西宮市、代表取締役社長：森本太郎）は、「MORABITO SOUHANA BLEND」を2025年3月17日（月）にAmazonにて公式販売を開始いたします。

「MORABITO SOUHANA BLEND」は、「Exclusivity, Craftsmanship, Elegance, Challenge」の４つのバリューをもとに開発されました。日本盛とMORABITOのクラフトマンシップを組み合わせて生まれたこの特別な日本酒は、こだわりぬいた原料のみを使用して、ひとつひとつ丁寧に手仕込み（BRASSÉ MAIN）されています。さらに、その丁寧に醸造されたお酒に、フレンチオーク樽で一定期間熟成させた「惣花」ブランドの原酒をブレンドしました。

共に120年以上の歴史を持つ日本盛の伝統的な技術とMORABITOのこだわりを融合させた唯一無二の日本酒をお楽しみください。

■商品特徴

赤リンゴ、若々しい桜の香りが感じられ、柑橘類の皮、ハーブミックス、ミネラルのほのかなヒントが、特A地区産（兵庫県吉川町）山田錦を丁寧に磨き上げた米由来のまろやかさを帯びたボディと、大吟醸ならではのバランスの取れた繊細な酸味を引き立てます。さらに、日本料理だけでなく、フランス料理にもあわせていただけるようにフレンチオーク樽で一定期間熟成された惣花ブランドの原酒をブレンドすることによる、バニラとオークのほのかなヒントが、複雑で爽やか、かつ清らかなフィニッシュを生みだします。

冷やして白ワイングラスでお愉しみいただくことをおすすめします。

■MORABITO

MORABITOは、1905年に設立（フランス・ニース）された、現在はフランス・パリを拠点とする最高級バッグブランドです。創業者のジュエリー職人としての卓越した美意識が、瞬く間に世界中のVIPを魅了しました。

また、1971年にはフランスを訪問された皇后陛下へプリンセスのクロコダイルバッグが贈られた歴史があります。

1913年以来、日本盛の「惣花（そうはな）」も天下の宴に供されてきた歴史を持つため、MORABITOとの共通点を軸として、珠玉のコラボレーション・クラフト日本酒が誕生しました。

■デザイン

ネックラベルにはMORABITOの創業者、ジャン・バティスト・モラビト氏の言葉である‘Le luxe n’est pas exceptionnel, c’est l’exceptionnel qui est le lux’ （日本語訳：贅沢は特別なことではありません。特別なことが贅沢なのです。）を刻印。

ラベルと化粧箱には、MORABITOのバッグに職人の手縫いの証として刻印とされる金文字「COUSU MAIN」にあわせ、日本酒の蔵人による手仕込み醸造の証としてフランス語で「手醸造」をあらわす「BRASSÉ MAIN」を、ラベルと化粧箱の内側にMADE BY NIHONSAKARIと併せて、金文字で刻印。

クロコダイル柄はMORABITOの使用する最高級のクロコダイルにこだわってデザインしました。