株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山、代表取締役社長 鈴木 整）は、2023年10月28日(土)14：00～ 一ノ蔵本社蔵にて、酒造りからその楽しみ方まで学べる日本酒セミナーを初めて開催する。
当日は、専用の見学回廊から各製造現場を見学。見学の後は、一ノ蔵のお酒と宮城食材のおつまみをテイスティングするという内容。
SAKE DIPLOMA(酒ディプロマ)認定資格を持つ、商品開発室の社員が、日本酒と食事のペアリングについて提案する。
実際に酒蔵にお越しいただき、お酒の楽しみ方が学べる講座となっている。「酒と料理のペアリング」の考え方を知り、宮城の食をより一層楽しみながら体験していただきたい。
■開催日時
・２０２３年１０月２８日(土) １４：００～１６：３０
■場所
株式会社一ノ蔵 本社蔵
※本セミナーにご参加されるお客様には松山町駅(ＪＲ東北本線)⇔本社蔵間の送迎をいたします。
送迎を希望される方は１３：４５までに松山町駅へご集合ください。
■人数
各回２０名まで （最少催行人数：４名）
※催行人数に満たない場合は開催を中止いたします。
■参加費
お一人様４,０００円（消費税込み） ※お酒のおみやげ付き
※当日現金にて頂戴いたします。
■内容
宮城の酒造りからその楽しみ方まで学べる日本酒セミナーです。
宮城の地で「手づくり」による酒造りにこだわる一ノ蔵の蔵見学。
専用の見学回廊から各製造現場をご案内、酒造りの工程を学ぶことができます。
蔵見学の後は、一ノ蔵の日本酒と宮城食材のおつまみをテイスティング。
SAKE DIPLOMA認定資格を持つスタッフが日本酒と食事のペアリングについてご提案いたします。
-タイムテーブル-
１３：３０ 受付開始
１４：００ セミナー説明
１４：０５ 一ノ蔵 蔵見学
１４：５０ 休憩
１５：００ ペアリング講座
・純米酒と純米吟醸酒の２点
・宮城の食材のおつまみ３点ほど
１６：１５ 質疑応答・お買物
１６：３０ 終了
※車・バイク・自転車等を運転するお客様にはテイスティングをご遠慮いただいております。
■申し込み方法
お電話、メール、ホームページの専用フォームより10/25(水)までにお申し込みください。
※ご予約時は「酒と料理のペアリング講座希望」とお伝えください。
・電話でのお申し込み
株式会社一ノ蔵 管理課 TEL ０２２９-５５-３３２２
(受付時間９：００～１７：００／土・日・祝日を除く)
・メール、または専用フォームでのお申込み
E-mail sake@ichinokura.co.jp
専用フォーム https://ichinokura.co.jp/kurakengaku-form
■その他
・本蔵見学ツアーは、お電話、メール、専用フォームでの事前予約による「完全予約制」とさせていただきます。
・定員に達し次第、申し込み受付を終了させていただきます。
・予定日の３日前には、セミナーの開催の有無も含めて弊社よりご連絡をいたします。
・お電話によるご予約は土・日・祝日を除く、平日 9時～17時 でお願いいたします。
～交通のご案内～
所在地
〒９８７-１３９３
宮城県大崎市松山千石字大欅１４番地
TEL : 0229-55-3322
・お車でお越しの方
・東北自動車道「古川I.C」「大和I.C」より３０分
・電車でお越しの方
・JR東北本線「松山町駅」下車→「松山町駅」よりタクシーで１０分
（仙台駅〜松山町駅までの所要時間４０分）
松山町駅からのタクシーは事前予約が必要です。
三本木タクシー：TEL 0229-52-3131（平日午前８時〜午後５時）
（参考料金：片道1,500円前後）
・飲酒は20歳になってから
・飲酒運転は法律で禁止されています
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