合資会社 浦里酒造店（所在地：茨城県つくば市）は、2021年8月8日より、蛯名正義氏(現：調教師)の騎手引退を記念し、歴代4位となるJRA通算2541勝分の【勝鞍記念酒】を特設オンラインショップにて限定発売します。
■特設オンラインショップ＞＞https://kiritsukuba.com
編集部
競馬も日本酒も好きという方はぜひともいかがでしょうか！
この度、合資会社 浦里酒造店（所在地：茨城県つくば市）は、JRA通算2541勝(歴代4位)の栄冠を重ねて引退された蛯名正義氏(現:調教師)の栄光の軌跡を辿る勝鞍記念酒を発売いたします。
1987年4月12日ダイナパッションに騎乗しての初勝利から2021年2月28日スマートアルタイルに騎乗しての現役最終勝利までの全勝鞍2541勝を日時・レース名・馬名・馬番をゼッケンに模した2541通りのラベルを1枚1枚作成いたしました。
全勝鞍の詳細をまとめた特別小冊子【蛯名正義 JRA勝鞍一覧ブック】も付属しますので、蛯名騎手と数多の名馬たちが築いた栄光の歴史を振り返ることもできます。
また、収納箱もディスプレイ用になる特注品です。
勝鞍記念酒には蛯名氏がGⅠで4勝を挙げた2014年醸造で、7年間氷点下5℃で生熟成させたヴィンテージ大吟醸を特別に蔵出し致しました。
日本酒の最高グレードである大吟醸を氷点下5℃で長期貯蔵することで、本来失われていく新酒のフレッシュさをそのままに、熟成でのみ得られるビターチョコのような複雑な味の奥行を引き出しました。
そして、蛯名氏が調教師として歩む第2の競馬人生のはじまりと、騎手として積み上げた栄冠の重みを、フレッシュ感と熟成が育んだ優美な味わいの両立で表現させていただきました。
氷点下5℃での長期熟成酒に取り組む酒蔵は全国でもほんの一握りで、唯一無二の酒質です。
本品を商品化するにあたり、依頼した印刷会社や工芸メーカーが「蛯名さんの仕事なら」と社内にプロジェクトチームを組み、さらには会社の垣根を越えて協力し、無理難題で不可能な注文が実現した夢のような企画です。
時が磨いたヴィンテージ大吟醸を味わいながら、蛯名氏の栄光の歴史を振り返り、想いを馳せて頂けたら幸いです。
■商品概要
販売開始：2021年8月8日（日）8:08より
販売：勝鞍記念酒 特設オンラインショップ限定販売
特設サイトURL：https://kiritsukuba.com
小売価格：8,888円（税込） ※送料込み
酒質：氷点下5℃生貯蔵7年 秘蔵大吟醸
原料米：山田錦 50％
アルコール度数：15％
内容量：720ml
※特注桐箱入り 2541本限定
【蛯名正義】
1987年3月デビュー以来、JRA歴代4位の通算2541勝を積み重ねてきた。
重賞勝利数129勝、26度のG1制覇という輝かしい成績を残し、2001年には全国リーディングジョッキーを獲得。
1996年天皇賞(秋)にバブルガムフェローに騎乗してのGⅠ初勝利を皮切りに、牝馬３冠のアパパネ、天皇賞(春)連覇を成し遂げたフェノーメノなど、数多の名馬と共に栄冠に輝き、エルコンドルパサーでのジャパンカップ制覇や凱旋門賞での名勝負を演じ、ファンを魅了し続けてきた日本を代表する騎手。
2021年2月に調教師試験に合格し、第2の競馬人生をスタートさせた。
【浦里酒造店】
1877年創業、茨城県つくば市で銘柄 霧筑波を醸す老舗酒造。
茨城県生まれの小川酵母にこだわり、「引き算の美学」を信条に究極の淡麗辛口の味を追求している。
2020年より6代目蔵元の浦里知可良が酒造りの最高責任者である杜氏を務める。
2021年5月全国最大の杜氏組合 南部杜氏組合が主催する南部杜氏自醸清酒鑑評会にて29歳で最年少首席獲得。
令和2酒造年度全国新酒鑑評会 金賞
■会社概要
会社名：合資会社 浦里酒造店
代表者：代表社員 浦里浩司
所在地：茨城県つくば市吉沼982
TEL：029-865-0032
FAX：029-865-1857
URL：https://www.kiritsukuba.co.jp/
E-Mail：info@kiritsukuba.co.jp
事業内容：日本酒の製造・販売
（情報提供:PR TIMES）
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