静岡で育てた幻の酒米「亀の尾」と興津川の伏流水で醸した限定酒「臥龍梅 両河内亀の尾 2021」を発売開始

静岡で育てた幻の酒米「亀の尾」と興津川の伏流水で醸した限定酒「臥龍梅 両河内亀の尾 2021」を発売開始

三和酒造株式会社は、NPO法人複合力と共同で、幻の酒米「亀の尾」で醸した日本酒「臥龍梅 両河内亀の尾 2021」を発売します。

日本酒ラボ編集部

育てることが難しいといわれる「亀の尾」を使用して造られた日本酒の味わいが気になりますね!

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