千葉県酒類販売株式会社と、インターネットサービスを展開する株式会社オニオン新聞社は、共同で運営するWEBサイト「CHIBA SAKE.com」（https://chibasake.com）と、連携する千葉の駅ビル「ペリエ」の ECサイト「ペリエオンライン」（https://perie-online.com/ ）にて、3週に渡り新商品の取り扱いを開始。 2021年3月1日（月）より第一弾として「日本酒カクテル はちりか」を販売を発表しました。
蜂蜜の使われた日本酒カクテル、日本酒に馴染みのない方ほど飲んでいただきたいですね！
■第1弾「日本酒カクテルはちりか」の商品のコンセプト
佐倉市の酒蔵「旭鶴」の伝統的な日本酒と純国産ありのままの蜂蜜を使用
旭鶴酒造より新しい日本酒カクテルの登場です。
伝統的な日本酒と純国産 100%ありのままの天然蜂蜜を使用。
蜂蜜本来の甘みだけを使用したやさしい味わいのリキュールです。
自然豊かな土地で育った健康で元気な蜂群を維持するために徹底された環境の中で採れた、 100％国産の蜂蜜を使用。完熟蜂蜜をそのまま使用しており、栄養素や味や風味も天然のまま。蜂蜜本来の風味や栄養素をお楽しみいただけます。
・砂糖不使用。蜂蜜の天然の甘みだけ ※日本酒と蜂蜜の配合時に
日本酒特有のTHE・酒という香りが苦手という方や、日本酒をあまり知らなかった方にもおすすめ。
日本酒とはちみつの配合時に糖類を加えず、また、天然の完熟蜂蜜を使用しており、蜂蜜本来の甘みをお楽しみいただけます。
ソーダ割やロック、ホットレモンカクテルなど飲み方も色々楽しめます。
CHIBASAKEでのお取り扱いは２本セットと 6本セットでの販売です。
これからの季節に爽やかなリキュールをぜひお試しください。
■第2弾「日本酒カクテル ビターライム」の商品のコンセプト
食事にあう、甘さを抑えたゴクゴク飲める新しい日本酒カクテル
第2弾は、旭鶴の伝統的な日本酒とちょっぴりビターなライム果汁を掛け合わせた新しい日本酒カクテル「ビターライム」です。
ライムの苦味、酸味がスッキリとした風味になり、色々なお食事とも相性がいいリキュールです。
日本酒特有のTHE・酒という香りが苦手という方や日本酒をあまり知らなかった方にもおすすめ。
原料米のほのかな甘みと、日本酒の美味しいコクだけを残した飲みやすくて爽やかなカクテルです。
ソーダ割やロックなどシーンにあわせた飲み方でお楽しみください。
CHIBASAKEでのお取り扱いは3月5日㈮を予定、2本セットと6本セットでの販売です。
■第3弾「房総ウィスキー」の商品のコンセプト
君津市の酒蔵「須藤本家」から千葉県初の地ウイスキーが誕生
千葉初の地ウィスキーが誕生しました！
須藤本家が三年にわたる試行錯誤の末に醸造した房総ウィスキー
須藤本家は千葉のへそ当たり、久留里にある歴史のある清酒蔵です。
久留里には平成の名水 100選に選ばれた「生きた水・久留里」という滋味あふれる豊かな水があるため、須藤本家も長年日本酒に慈しみ、銘酒を生み出してみました。
今回、新たにウイスキー醸造への参入。
日本人の味覚に合わせて、スモーキーさより甘く華やかな香りに仕上げました。
滑らかな口当たりが特徴で、ロック、水割り、ハイボールと楽しめます。
ぜひ一度お試しください。
CHIBASAKEでのお取り扱いは3月19日㈮を予定しています。
■商品詳細
▼日本酒カクテルはちりか
内容量： 480ml 原材料： 清酒（国内製造）、はちみつ/酸味料
アルコール度数： 8%
取り扱い開始日 ： 3月1日㈪
価格： 2本セット¥2,380 ／ 6本セット¥6,980
▼日本酒カクテルビターライム
内容量： 480ml 原材料：清酒（国内製造）、ライム果汁
アルコール度数 ： 11%
取り扱い開始日（予定）： 3月5日㈮
価格： 2本セット¥2,380 ／ 6本セット¥6,980
▼房総ウィスキー
内容量： 700ml 原材料： グレーン、モルト
アルコール度数： 40度
取り扱い開始日（予定）： 3月19日㈮
価格：1本¥2,000 ／ 4本セット¥7,800
▼販売：
CHIBA SAKE（https://chibasake.com）
ペリエオンライン（https://perie-online.com/ ）
■「CHIBA SAKE 」について
地方創生に貢献する、千葉県内28の酒蔵が集結したWEBサイト「CHIBA SAKE.com」。
1ヶ月3000人以上来場の日本酒プレミアムラウンジ「一献風月」の次に仕掛ける様々な日本酒企画。
千葉の豊かさと魅力がぎゅっと詰まった日本酒を通じて、コロナ禍で混迷している地域経済を元気にしていくために、千葉県28の酒蔵が大集結し『CHIBA SAKE』が生まれました。
このサイトオープンをきっかけに、日本酒から食や暮らし、観光など、千葉県の楽しさが再発見され、地域が活性化することを目指しています。
その第一弾として、千葉県産酒を通じた新たな経済圏とコミュニティを創出すべく、日本酒プレミアムラウンジ「一献風月 IKKON-FUGETSU」を駅ビル「ペリエ千葉」のえきうえひろばに、期間限定でオープン。 月間約3,000人以上の皆様にご来場いただき、惜しまれつつも1ヶ月のイベントが終了いたしました。 また、第二弾として、ペリエがセレクトした、良質な商品をお届けするショッピングサイト「PERIE Online」とのコラボ企画を開催し、新たな視点で日本酒も魅力をお伝えしています。
（情報提供:PR TIMES）
編集部
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