和食日和おさけと日本橋にて、茨城県の「来福酒造」をお迎えした日本酒ペアリングイベント「おさけの会」が開催されます!
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2026純米大吟醸部門で最高賞を受賞した「来福 純米大吟醸 愛山」をはじめ、世界で高く評価された日本酒を存分に堪能できる特別な一夜となっているのが特徴と言えるでしょう。
それぞれの日本酒に合わせて和食日和おさけとが仕立てる特別なお料理をご用意しており、一杯、一皿ごとに料理と重なることで生まれる新たな表情を楽しめる充実の内容となっています。
当日のイベントでは、以下のような目次で進行いたします。
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IWC受賞酒を中心とした来福酒造の日本酒の提供
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複数の銘柄の飲み比べ
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和食日和おさけとが仕立てる特別なお料理の提供
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造り手の想いや背景にある酒造りのこだわりを紐解くお話
注意事項
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定員は12名となっており、定員に達し次第受付が締め切られるためご注意ください。
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会場となる店舗の近隣には姉妹店が複数存在するため、ご来店の際はお間違いのないようお気をつけください。




