条件から検索する ![[-5℃]日本酒ラボ](https://sake-5.jp/wp-content/themes/Newspaper-sake-5/images/logo.png){kind=logo}
日本酒は、古来より日本の美しい四季の移ろいに合わせて楽しむことができる国酒として親しまれてきました。 特に実りの秋には「ひやおろし」や「秋あがり」と称される、ひと夏を越してまろやかに熟成された美味しいお酒が登場します。 このイベントは、旬の食材を使った美味しい料理と、この時期だからこそ出会える日本酒の特別なペアリングを堪能していただきたいという熱い思いから企画されました。 広島の素晴らしい地酒を中心に、中国地方が誇る秋酒の魅力を深く知ることができる、お酒好きにはたまらない特別な一日が幕を開けます！ 会場は開放感あふれるスカイパティオですので、澄み渡る秋空のもとで贅沢な乾杯をお楽しみください。
イベント内で行われる具体的な催しは以下の通りとなります。
- 中国地方を代表する23の個性的な酒蔵が集結し、自慢の秋酒を披露する試飲・販売ブースの展開
- 広島県立総合技術研究所食品工業技術センターによる、お酒のサイエンスに触れられる特別ブース
- 地元の人気飲食店が軒を連ね、日本酒の味わいを一層引き立てる特製おつまみのフード販売
- オンラインやお近くの店舗で手軽に購入できる、大変お得な前売券の販売
参加酒蔵
- 梅田酒造場（広島県）
- 賀茂泉酒造（広島県）
- 賀茂鶴酒造（広島県）
- 亀齢酒造（広島県）
- 旭鳳酒造（広島県） （その他18蔵など、総計23酒蔵と1つの特別機関が参加します）
注意事項
- 当日にお酒の試飲を予定されている方は、お車や自転車、バイクを運転してのご来場は絶対におやめください。
- 20歳未満の方の飲酒は法律により固く禁止されており、会場でのアルコール類の提供は行いません。
- 会場が混雑した場合は、安全確保のため一時的に入場制限を実施する可能性がございます。
- お酒の数量には限りがあるため、人気の銘柄や限定酒は早期に売り切れてしまう場合があることをご了承ください。