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日本酒プロデュース「酒楽。」フラッグシップシリーズ_蔵女_こんな男性に飲ませたい「男の辛口酒」。No.6 女性杜氏 寺田 栄里子 旭日酒造

日本酒プロデュース「酒楽。」フラッグシップシリーズ_蔵女_こんな男性に飲ませたい「男の辛口酒」。No.6 女性杜氏 寺田 栄里子 旭日酒造

the kurajo. 日本国内には1,500ほどの蔵元があり、女性蔵元は50あまりしかない。 日本酒の世界には女性禁制とも言われた時代があったが、 現在は少子化の時代。女性子孫の多くの蔵元は、 女性が新たな日本酒造りに […]


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