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秋田の鉱山地下深くで5年の時を経て解禁。5年に一度しか味わえない坑道で熟成させた奇跡の日本酒を販売
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秋田の鉱山地下深くで5年の時を経て解禁。5年に一度しか味わえない坑道で熟成させた奇跡の日本酒を販売

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【お酒のお供となるフード発表！】10/25・26開催 「秋酒祭 岐阜～岐阜の地酒に酔う2025～」
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【オリエンタルホテル福岡 博多ステーション】3大酒蔵の“至高の日本酒”全6銘柄が集結「第66回 日本酒の会 秋の感謝祭」を2025年11月1日（土）に開催
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日本酒ラボ編集部 -
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-30℃の不凍液で急速冷凍する独自技術の「冷凍 日本酒」 凍眠生酒、京都鴨川の川床レストランなどで販売好調
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日本酒ラボ編集部 -
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第1回 松島 紅葉×日本酒フェスティバル 11月5日(水)より初開催
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日本酒ラボ編集部 -
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ついに宇宙へ。獺祭MOONプロジェクト、世界初の清酒醸造試験 ― 宇宙用醸造装置を10月21日に種子島より打ち上げ ―
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日本酒ラボ編集部 -
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【見て、知って、味わって、好みの「久保田」に出会える5日間】 久保田40周年記念ポップアップイベント「KUBOTA CONNECTIVE TIME」開催
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日本酒ラボ編集部 -
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埼玉の二蔵が手を結ぶ― 松岡醸造「帝松」と権田酒造「直実」がブレンドした新たな日本酒「江戸彩 -edosai-」
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日本酒ラボ編集部 -
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ディナータイム限定！雪月花で味わう全国日本酒3種の新体験
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日本酒ラボ編集部 -
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応援購入サイト「Makuake」にて目標金額200％を達成！イベントの想いをつむぐスタッフを紹介
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