秋限定酒 花の舞 ひやおろし「琥珀の粧」発売！
春先に搾られた酒を一度熱殺菌し、この酒を夏の間蔵の中で貯蔵します。ひやおろしは江戸時代から存在する風物詩で、当時の手法を忠実に再現しました。ひと夏を経過し成熟した米の旨味を堪能できます。
◆花の舞 ひやおろし「琥珀の粧」（こはくのよそおい）純米吟醸 原酒
原材料名／米（静岡県産山田錦100％）、米こうじ（静岡県産米山田錦100％）
アルコール度数／17％ 精米歩合／55％ 酵母／HD-1
720ｍｌ／1,848円（税込） 1800ｍｌ／3,696円（税込）
◆花の舞 ひやおろし「琥珀の粧」（こはくのよそおい）特別純米 原酒
原材料名／米（静岡県産）、米こうじ（静岡県産米）
アルコール度数／17％ 精米歩合／60％ 酵母／K-901（協会酵母）
720ｍｌ／1,265円（税込） 1,800ｍｌ／2,530円（税込）
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