「独立行政法人 酒類総合研究所」と「日本酒造組合中央会」の共催により実施された「令和三酒造年度全国新酒鑑評会」において花の舞「大吟醸」が金賞を受賞いたしました。
弊社では昨年度より杜氏が交代し、新杜氏である鎌江杜氏下の新しい体制での製造がスタートいたしました。交代して一度目の「令和二酒造年度全国新酒鑑評会」の金賞受賞に引き続き、2年連続での金賞受賞となりました。
「令和三酒造年度全国新酒鑑評会」にて金賞受賞したものと同じタンク同じ製造日のものを「令和三酒造年度全国新酒鑑評会 金賞受賞酒」として1,000本限定で発売いたします。
花の舞 本店の直営ショップで販売する他に、花の舞オンラインショップ百花繚乱でも200本を限定販売致します。数量に限りがあり、瓶詰など準備でき次第の出荷となりますが、全行程手づくりの一年に一度の特別なお酒をぜひお味見いただければと思います。
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