【お求めのお客様へ】
純米蛍ラベルは現在品切れ中です。
今期の新酒の発売予定日は【2021/4/22(木)】となっております。
【2021/4/22(木) 新酒出荷開始!】
氷を入れて飲む「オンザロック」がちょうどいい、夏にオススメの純米酒です!
日本酒は、正しい飲み方さえ身に付ければ身体に優しい飲み物です。
しかしながら、もともと飲用アルコール度数の高い日本酒は、
夏場にそのまま飲むには「重すぎる」と感じることもあります。
そこでおススメしたいのは、氷を1、2個浮かべて飲むスタイルです。
このような飲み方は、日本酒ファンには「邪道」として嫌われた様子ですが、
日本酒の蔵元では、夏でもさわやかに日本酒を飲む方法として、
昔から当たり前とされてきた飲み方です。
ただこの方法には、酒の豊かな味わいが損なわれるという欠点があります。
米鶴では、この欠点を『新開発の酵母』を上手に使うことで克服しました。
山形県工業技術センターで開発された「コクをより生み出す酵母」をバランスよく使い、
アルコール度数10%でもバランスのとれた味わいを実現しました。
「米鶴 純米 蛍ラベル」のアルコール度数は14%台ですが、
お酒そのままでは、少し味が濃く感じられるように設計しております。
氷を1、2個浮かべて飲んだ時にさわやかな味わいとなるような、これまでになかった純米酒です。
米鶴の所在地である二井宿地区(山形県高畠町)が
4種類のホタルが生息する場所であることが名前の由来です。
味わいコメント_____________________________
後味を引き締めるスッキリした味わい。暑い季節にぴったりの軽快な純米酒です。
こんな方におすすめします________________________
- 夏に飲む日本酒をお探しの方
- 夏季限定商品をお探しの方
- 見た目にも楽しい日本酒をお求めの方
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