4月12日は「パンの記念日」。期間限定で、渋谷PARCOにある「未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR」では、パン（4種）×久保田（4種）が楽しめるペアリングセットが登場！驚きの新感覚ペアリングを楽しめます。
「パンの記念日」とは
4月12日は「パンの記念日」です。
1842（天保13）年4月12日、伊豆国（現在の静岡県）の代官で西洋流兵学者であった江川太郎左衛門が、保存性・携帯性が優れていると考え、軍用携帯食糧として「兵糧パン」と呼ばれる「乾パン」を作りました。これが日本で初めて作られた「パン」と言われています。
この日を記念して作られたのが、「パンの記念日」です。
1842（天保13）年4月12日、伊豆国（現在の静岡県）の代官で西洋流兵学者であった江川太郎左衛門が、保存性・携帯性が優れていると考え、軍用携帯食糧として「兵糧パン」と呼ばれる「乾パン」を作りました。これが日本で初めて作られた「パン」と言われています。
この日を記念して作られたのが、「パンの記念日」です。
パンと日本酒の新たな出会い
パンに合わせるドリンクと言うと、コーヒーや牛乳などが定番でしょう。
そのため、パンと日本酒？！と思われるかもしれませんが、酵母を使用した“発酵食”という共通点を持つ両者は実は好相性。互いの旨味が引き立ったり、リッチな味わいの高級パンのようになったり…。意外な美味しさを楽しめます。
そのため、パンと日本酒？！と思われるかもしれませんが、酵母を使用した“発酵食”という共通点を持つ両者は実は好相性。互いの旨味が引き立ったり、リッチな味わいの高級パンのようになったり…。意外な美味しさを楽しめます。
「新！ニホンシュペアリング～春のパンweek～」
そんな、パン×日本酒のペアリングを気軽に楽しめるイベント「新！ニホンシュペアリング～春のパンweek～」が、4月10日（土）～16日（金）の期間限定で、渋谷PARCOの「未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR」で開催。
なんと！パン（4種）×久保田（4種）のペアリングセットを楽しめます。スイーツ系から食事系まで、さまざまなパンと、朝日酒造社員がセレクトした久保田、幾通りものペアリングを楽しめるセットです。
パンは、コンビニやスーパーでも手軽に買えるものを選んでいるので、お気に入りのペアリングに出会ったら、ご自宅でも楽しんでみるのもおすすめです！
驚きの新感覚ペアリングを、この機会にぜひご体験してみていかがでしょうか？
ペアリング4種セット（税込1650円）
・こしあんパン×久保田 萬寿
・クリームパン×久保田 紅寿
・メロンパン×久保田 純米大吟醸
・カレーパン×久保田 碧寿
※パンは、それぞれ1/4カットサイズでのご提供となります。
※パン1種＋久保田1種（税込550円）でのご注文も可能です。
開催場所：未来日本酒店/KUBOTA SAKE BAR（〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷PARCO 地下1階）
営業時間：平日12:00-21:00（L.O.20:00）／土日祝 11:30-21:00（L.O.20:00）
※営業時間は変更になる場合があります。
パンオタクが教える”日本酒×パン”の意外なマリアージュ – KUBOTAYA
