田中屋酒造店「蔵人体験ツアー」

長野県飯山市の田中屋酒造店にて、地酒「水尾」の酒造りを間近で体感できる2026年度「蔵人体験ツアー」が開催されます！

普段は立ち入ることのできない仕込みの現場に入り、蒸米の確認や酒母の櫂入れなど本物の酒造りを五感で学べる貴重なプログラムです。

創業150年の歴史を誇る酒蔵で、こだわりのお酒が生まれる原点に立ち会ってみませんか。

• 蒸米の状態を確かめる「ひねりもち」や「酒母の櫂入れ」といった本格的な蔵人体験
• 蔵を巡りながら酒造りの哲学やこだわりを直接学べる「蔵内見学」
• 数種類の地酒「水尾」の味や香りの違いをじっくり愉しめるテイスティング
• 蔵元と一緒に食卓を囲み語らいのひとときを過ごすうなぎ専門店での昼食〜など

公式HPはこちら

注意事項

• 納豆を使用したお食事は前日からお控えください
• ピアスやネックレスなどの装飾品は事前に取り外してご参加ください
• 蔵内は大変冷え込みますので温かく汚れてもよい服装でお越しください
• 未成年の方へのアルコール提供はお断りしております