シャトレーゼホテル長野にて、長野県発のブランド魚「信州サーモン」と信州地酒のペアリングを競う特別な品評会が開催されます!
第3回目を迎える今回は、長野県内の30以上の地酒が出品される予定となっており、日本酒好きにはたまらない内容といえるでしょう。
当日のイベントでは、以下のような目次でマリアージュの審査や投票が進行する予定とのこと。
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地酒と信州サーモン料理を銘柄非公開で試飲し評価するブラインド審査
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酒蔵の解説付きで再度味わい、結果を比較できる公開試飲
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参加者によるベストマッチングの地酒とサーモンの選出・投票
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上位入賞地酒が当たる「ベストカップル予想クイズ」の開催
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最優秀ペアの発表と表彰式など、他にも多数の企画をご用意
注意事項
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本イベントは、第1部(10:00〜)、第2部(13:00〜)、第3部(15:00〜)の3部制に分かれています。
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「ベストカップル予想クイズ」の正解者の中から、抽選で上位入賞地酒がプレゼントされる予定です。
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信州のご当地グルメや地酒ファンはもちろん、幅広い年齢層の日本酒好きの方が歓迎されています。




