
バレンタインデーのプレゼントや自分へのご褒美に日本酒入りのチョコレートを集めました!
2021年のバレンタインの決定版として、参考になれば幸いです。
目次
1.2021年決定版日本酒入りチョコレート11選
1-1.シルスマリア 加茂錦生チョコレート
優しい甘みと華やかな香りの、フルーティーさが特徴の「加茂錦」。
日本酒のラベルでは「荷札酒」としてもおなじみの銘柄ですね。
甘さと香りを意識して、ホワイトチョコを使用した口どけなめらかな生チョコに仕上げられた一品。
東武百貨店池袋本店ハナサンテラス・直営ショップにて販売しています。
(出典元:PR TIMES)
1-2.シルスマリア 山和生チョコレート
食事の邪魔をしない食中酒として定番の「山和」。
甘さを抑え、香りも僅か。端麗ですっきりとした味わいの山和の日本酒をビターチョコと合わせることで、爽やかなカカオの香りと心地よい苦みを引き立つ一品となっています。
東武百貨店池袋本店ハナサンテラス・直営ショップにて販売しています。
(出典元:PR TIMES)
1-3.シルスマリア 赤武生チョコレート
東日本大震災を乗り越えて誕生した銘柄、「赤武」。
旨味、香り、甘み、酸味、全てが爽やかで人気な銘柄の一つです。
造り手の芯のブレない姿勢がお酒の味にしっかりと表現されています。赤武らしい芳醇な吟醸香となめらかな旨みをイメージして、スイートチョコと合わせた一品です。
東武百貨店池袋本店ハナサンテラス・直営ショップにて販売しています。
(出典元:PR TIMES)
1-4.パティスリーモンシェール 獺祭ボンボンショコラ
フルーティー日本酒の火付け役でもあり、いまや世界でも名前の知られている「獺祭」を使った日本酒です。
「獺祭 磨き二割三分」「純米大吟醸45」「純米大吟醸45スパークリング」をそれぞれ使用したチョコレートの食べ比べセットになっています。
獺祭のもつ澄み切った飲みやすさとフルーティーさを存分に活かし大人の味のショコラになっています。
(出典元:パティスリー モンシェール オンラインショップ)
1-5.ゴンチャロフ メゾンドボンボン 和酒ボンボンコレクション
日本酒や焼酎・泡盛・梅酒を使用した6つのボトル型ボンボンチョコレートと、日本酒ガナッシュと梅酒ガナッシュの詰合せセットです。
香り豊かな大人の味わいを楽しむことができます。
(出典元:ゴンチャロフ公式オンラインストア)
1-6.東北六県酒蔵 日本酒ボンボン
秋田の「飛良泉 純米大吟醸 羽洲蔵」や岩手の「あさ開 純米大吟醸 磨き四割極上」など、東北6県が誇る銘酒を贅沢に使用したボンボン・ショコラです。
購入は通販などはなく、高島屋での限定販売となっています。
人気商品なので、事前に在庫をお問い合わせしたほうが確実かもしれませんね。
(出典元:ジェイアール名古屋タカシマヤ)
1-7.メリーチョコレート 地酒ガナッシュ
「浦霞」や「空」「國稀」など全12種類の自酒がメリーチョコレートとコラボした生チョコレートシリーズの「地酒ガナッシュ」です。
各地方の百貨店での限定販売となりますが、いくつかの銘柄はオンラインショップでも購入可能です!
(出典元:メリーチョコレート)
1-8.マ・プリエール パヴェ&ショコラ南部美人6個入り
岩手県の銘酒『南部美人』とのコラボで生まれたチョコレート。
IWC2017日本酒部門チャンピオン・サケを受賞した、岩手県二戸市の特別栽培米「ぎんおとめ」を原材料としてお米の旨みを最大限に引き出した特別純米酒を使用して、ジュレ&ガナッシュの二層構造にしたボンボンショコラとパヴェ(生チョコ)のセットです。
(出典元:三鷹のショコラ・ケーキ Ma Priere(マ・プリエール))
1-9.メリーチョコレート 「奏-KANADE-」日本酒トリュフ 5個入
パリで毎年日本酒とショコラのマリアージュセミナーを開催しているトップショコラティエがチョコレートに合う日本酒を選びトリュフにした一品になります。
国産苺や日本茶のチョコレートとの詰め合わせセットもあります
(出典元:メリーチョコレート)
1-10.森八大名閣 ききちょこ 黒龍白磁豆猪口2個入
福井の銘酒「黒龍」の特撰吟醸酒を練りこんだ生チョコを白磁の利き酒用豆猪口に流し込んだ逸品です。
豆猪口には「黒龍」のロゴ入りでチョコレートを頂いたあとにはおちょことして、晩酌に活用できます。
(出典元:森八大名閣)
1-11.メゾンカカオ 生チョコレート”純米酒 雪男”
目を引く特徴的なラベルでおなじみの日本酒「雪男」が注目の鎌倉のアロマ生チョコブランド「MAISON CACAO」とコラボした商品になります。
ほのかにスパイシーさが香る、力強いカカオテイストのミルクチョコレートに、創業300 年を迎える青木酒造が作り上げた銘酒「純米酒 雪男」をブレンド。
辛口ですっきり、キレのあるお酒はチョコレートとの相性抜群です。
(出典元:メゾンカカオ【公式】通販 オンラインショップ)
まとめ
2021年のバレンタイン決定版として日本酒入りのチョコレートを紹介しました。
ぜひプレゼントや自信へのご褒美にいかがでしょうか?