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古酒の名門蔵と熟と燗オリジナル熟成酒「達磨正宗 Over 5 Years」「達磨正宗 Over 10 Years」「東力士 大吟醸 UROKO Over 10 Years」を8月1日(木)発売開始

古酒の名門蔵と熟と燗オリジナル熟成酒「達磨正宗 Over 5 Years」「達磨正宗 Over 10 Years」「東力士 大吟醸 UROKO Over 10 Years」を8月1日(木)発売開始

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1万本が早期完売した、24年醸造分の日本酒『百光』。この冬、味わいが進化する新たな『百光』の先行抽選応募を7/31から受付開始

1万本が早期完売した、24年醸造分の日本酒『百光』。この冬、味わいが進化する新たな『百光』の先行抽選応募を7/31から受付開始

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自然の恩恵を受けた有機純米酒「福霧」から、第2弾となる「福霧あわ」が7/29に新登場！今までにない芳醇でリッチな味わいながらも、杯を重ねても飽きないスパークリングが完成。

自然の恩恵を受けた有機純米酒「福霧」から、第2弾となる「福霧あわ」が7/29に新登場！今までにない芳醇でリッチな味わいながらも、杯を重ねても飽きないスパークリングが完成。

日本酒ラボ編集部 -
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アニメ「ぼっち・ざ・ろっく！」×日本盛×ONKYO コラボレーション企画 楽曲加振熟成酒「おにころカップ酒」発売のお知らせ

アニメ「ぼっち・ざ・ろっく！」×日本盛×ONKYO コラボレーション企画 楽曲加振熟成酒「おにころカップ酒」発売のお知らせ

日本酒ラボ編集部 -
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めざめよ、アカツキ。平六醸造、100年前の蔵付酵母を使用したクラフトサケ製造開始

めざめよ、アカツキ。平六醸造、100年前の蔵付酵母を使用したクラフトサケ製造開始

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白ワインと日本酒の良いところ取り！「Hakutsuru Blanc（ハクツル ブラン）」が8月23日に300mlで新登場～ハイブリッド酵母による爽やかでフルーティーな香りが特長～

白ワインと日本酒の良いところ取り！「Hakutsuru Blanc（ハクツル ブラン）」が8月23日に300mlで新登場～ハイブリッド酵母による爽やかでフルーティーな香りが特長～

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「白鶴 大吟醸」が味わいとデザインをリニューアル！「華やかな香り」「上品な甘味」「クリアな後味」をより感じられる味わいにブラッシュアップ

「白鶴 大吟醸」が味わいとデザインをリニューアル！「華やかな香り」「上品な甘味」「クリアな後味」をより感じられる味わいにブラッシュアップ

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宮城の日本酒 蔵元「浦霞×一ノ蔵」。コラボ企画「純米吟醸酒 うららとくらら」（宮城県限定商品）、デザイン公開・商品予約開始！

宮城の日本酒 蔵元「浦霞×一ノ蔵」。コラボ企画「純米吟醸酒 うららとくらら」（宮城県限定商品）、デザイン公開・商品予約開始！

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【株式会社イズミセ】しぼりたての日本酒を新鮮なまま急速冷凍させた凍眠生酒飲み比べセットを販売開始！

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低温で約4ヶ月熟成させた生酒「祥雲金龍 特別純米熟成生酒」7月18日発売！

低温で約4ヶ月熟成させた生酒「祥雲金龍 特別純米熟成生酒」7月18日発売！

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