日本酒専門の酒販店・株式会社さくら酒店(本社:岐阜県大垣市 代表取締役:近藤 悠一・駒澤 健)は、コロナ禍で売上が激減した小規模の酒蔵を支援するため、売れ残った日本酒をマイナス5℃で氷温熟成させ、この冬に搾られる新酒との […]
小さな酒蔵を救う、小さな酒屋の挑戦。コロナ禍で生まれたマイナス5℃熟成酒と新酒の飲み比べセットを発売
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