本プロジェクトは、京都・越畑での田植えから稲刈り、酒造体験までに参加する自社ブランド日本酒づくりの取り組みです。これまでに2回の仕込みを実施しており、2026年度分で3年目となります。 飲食店として原料づく […]
本プロジェクトは、京都・越畑での田植えから稲刈り、酒造体験までに参加する自社ブランド日本酒づくりの取り組みです。これまでに2回の仕込みを実施しており、2026年度分で3年目となります。 飲食店として原料づく […]
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