「特醸限定金波」全国燗酒コンテスト2020[お値打ち熱燗部門]最高金賞を受賞！！

2020年9月15日

「特醸限定金波」
(とくじょうげんていきんぱ)
全国燗酒コンテスト2020
[お値打ち熱燗部門]
最高金賞を受賞！！
元禄元年創業、佐賀県の光武酒造場（本社：佐賀県鹿島市浜町乙2421、代表社員：光武　博之）は、全国燗酒コンテスト2020【お値打ち熱燗部門】にて入賞率5.6％という狭き門の中、特醸限定金波が最高金賞を受賞しました。その他【お値打ちぬる燗部門】では、特別本醸造辛口金波が金賞を受賞。【プレミアム燗酒部門】では、手造り純米酒光武が金賞を受賞。

■全国燗酒コンテストとは■
『世界で唯一、温めておいしい日本酒を選ぶコンテスト』
をコンセプトに「燗」という日本酒ならではの魅力をアピールする事を目的とした、専門家による厳正な審査会のことです。

■全国燗酒コンテスト2020■
●出品数…245社から815点
●入賞基準…審査員の評価スコアの平均値で、上位30％を金賞、うち最上位5％を最高金賞と認定
●主催…全国燗酒コンテスト委員会、後援：日本酒造組合中央会

最高金賞「特醸限定金波」
(お値打ち熱燗部門)…出品数216点/最高金賞12点/金賞53点
公式ホームページ　http://www.kinpa.jp/products/sake.php
オンラインショップ: https://www.hizennya.com/fs/sake/C-20-1

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール
アルコール分：15度
内容量：1800ml
希望小売価格：2,000円（税別）

商品特徴：大吟醸酒をブレンドして造り、香り・コク・旨みのバランスの良さが特徴です。
従来の特選クラスのお酒を上選価格でご提供し、皆様の晩酌用のお酒としても使用出来る様な美味しいお酒です。
50度～55度に温めることでより一層おいしさが引き立ちます。

受賞歴：燗酒コンテスト2016で初めて金賞受賞。2018年には今回同様「最高金賞」を受賞しました。
2019年には惜しくも入賞を逃してしまいましたが、今期(2020年)には再び「最高金賞」を受賞することが
出来ました。

金賞「特別本醸造辛口金波」
（お値打ちぬる燗部門）…出品数211点/最高金賞12点/金賞52点

公式ホームページ　http://www.kinpa.jp/products/sake.php
オンラインショップ　https://www.hizennya.com/fs/sake/c/gr102

原材料名：米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール
アルコール分：15度
内容量：1800ml/720ml
希望小売価格：2,000円/1,000円（税別）

商品特徴：特別本醸造ならではの清酒の味わいと、辛口のキレの良さがバランスよく合わさった本格派のお酒です。すっきりとした、飲みあきしない喉ごしです。約45度に温めることでより一層おいしさが引き立ちます。

金賞「手造り純米酒光武」
（プレミアム燗酒部門）…出品数293点/最高金賞16点/金賞72点

公式ホームページ　http://www.kinpa.jp/products/sake.php
オンラインショップ　https://www.hizennya.com/fs/sake/A-17

原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
アルコール分：15度
内容量：1800ml/720ml
希望小売価格：2,500円/1,250円(税抜)

商品特徴：原料は、麹米に佐賀県産山田錦、掛米は佐賀県産米を使用し共に50％まで精米して仕込みました。リーズナブルな純米酒ですが、吟醸造りの低温発酵をさせ昔ながらの麹造りで大吟醸酒と同様の手間をかけました。
しっかりと仕込んだことで芳酵で米の旨味が凝縮された味わいが特徴の手造り純米酒です。約45度に温めることでより一層おいしさが引き立ちます。

■光武酒造場について
創業：元禄元年（1688年）
企業理念：酒造りは人づくり

光武酒造場のある鹿島市浜町は、江戸時代から酒造りが盛んで、酒蔵が多く残っています。その街並みは通称「酒蔵通り」とも呼ばれています。数ある酒蔵の中でも光武酒造場は「伝統の中からの革新」を合言葉に、時流を的確につかみ、昔からの酒造りの伝統は守りながらも一つ一つの製品の品質向上のため絶え間のない努力を続けています。目指すのは、お酒の美味しさが人々の気持ちを豊かにし、沢山の人々が幸せを感じられるような酒造りです。飲んでいただいているお客様、販売に携わっている方々、そして社員全員が誇れる蔵元を目標に、今日も一生懸命酒造りに励みます。