2024年8月20日
『ユニークなお酒との出会い 酒日向(さけひなた)。』(運営:株式会社イズミセ)にて、日本酒「夢見る龍 Dreaming Dragon 特別純米酒 720ml」を販売開始致しました。
(https://item.rakuten.co.jp/sakehinata/018275/)
ドラゴンパワーで満願成就!?神の力と龍の力で願いを叶える特別純米
姫路の蔵元「本田商店(龍力)」が幻の酒造米と言われる「神力(しんりき)」で醸した特別純米、それが夢見る龍-dreaming dragon-!
龍の力だけでもすごいですが、神の力が加わったらなんだか願い事が叶っちゃうかも!?
お米の味がしっかり感じられる、いいお酒なのです!
清流・揖保川の水系で育った幻の米を同じ揖保川の伏流水で仕込んだ米爆弾!
約100年ぶりに復活させた“スーパースター米”「神力」!
清流・揖保川の水系で育った神力を同じ揖保川の伏流水で仕込むからお酒からは米の旨みが爆発!
飲めば願いが叶う……かどうかはさておいて、願いが叶ったときのような気分が味わえます!
夏はキンキンに冷やして!冬は常温で米の旨みをしみじみと!
神力の特徴は旨みの強さと爽やかな酸味の両立!
日本酒度は-1.5度と区分的にはギリギリ甘口で、スッキリとした水のようなタイプというよりは、米の旨みがあふれる旨口タイプ。メロンのようなフルーティな香りとは裏腹の米の旨み、そこに適度な酸が加わって飲み飽きることなし!
◎おススメの飲み方
・夏はクラッシュアイスとともにキンキンに冷やして!
・春や秋は少し冷やしめで旬の天ぷらや刺身と!
・冬は常温でキノコなど旨みの強い食材たっぷりの鍋と一番のおススメは海老の天ぷらにレモンをキュッと搾って◎
・白身魚や野菜の天ぷらとの組み合わせも〇
アルコール度数:16%
カテゴリー:日本酒
スペック:特別純米酒
精米歩合:65%
原材料:米・米麹
日本酒度:-1.5
味わい:芳醇旨口
【本件に関するお問い合わせ先】
ユニークなお酒との出会い 酒日向。楽天市場店
https://www.rakuten.ne.jp/gold/sakehinata/
【会社概要】
会社名:株式会社イズミセ
代表者:代表取締役 戸塚尚孝
所在地:京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町82
京都恒和ビル4F
URL: https://www.izumise.co.jp/
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