日本酒界の常識にとらわれず、杜氏が「今、一番造りたい酒」をコンセプトに醸す酒。今年は一段仕込みの酒に挑戦した進化酒。果実味、高酸味、微発泡感が特徴で、白ワインのような風味。 元禄元年創業、佐賀県の合資会社光武酒造場(本社 […]
第9弾!きまぐれドラゴン2024 生が出荷開始!光武酒造場の杜氏が「今、一番造りたい酒」とは
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