【日本酒道楽、始めました】「磯自慢しぼりたて吟醸生酒原酒」アル添が生み出す日本酒の粋

2022年5月28日

今回は、静岡県焼津市で1830（天保元）年創業の磯自慢酒造「磯自慢しぼりたて吟醸生酒原酒」です。磯自慢酒造について日本百名山のひとつ、南アルプスの間ノ岳を源泉とする大井川伏流水を使って醸されています。１５年ほど前に […]

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