“発酵食”という共通点を持つ「パン」と「日本酒」。しかし、一緒に食するイメージを持つ人は少ないのではないでしょうか。しかし、「日本酒とパンの相性は良い」とパンラボ研究員・池田浩明さんは語ります。そこで、なぜ日本酒とパンが […]
【KUBOTAYA】4月12日は「パンの記念日」！パンオタクが教える”日本酒×パン”の意外なマリアージュ
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