明石蛸と夏越しの酒を楽しむ会

神戸酒心館の蔵の料亭「さかばやし」にて、半夏生（はんげしょう）の時期に合わせた特別な旬の会「明石蛸と夏越しの酒を楽しむ会」が開催されます。

関西でタコを食べる風習があるこの季節に、明石浦漁協から仕入れた鮮度の高い明石蛸をふんだんに使用。上質な甘みと歯ごたえを活かした絶品料理と、夏越しの大祓にちなんだ爽やかな辛口生酒の素晴らしいペアリングをご堪能いただけます。

当日のイベントでは、以下のような魅力的な内容が予定されています。

• 最も美味しい時期を迎えた明石蛸を使った、お造りやしゃぶしゃぶなどの本格的な蛸料理の数々

• 蛸料理の味わいを一層引き立てる辛口の生酒「夏越しの酒」を含む、日本酒3種程度のご提供

• 趣ある蔵の料亭「さかばやし」の落ち着いた空間で過ごす、贅沢な夏の夜

注意事項

• 本イベントは30名様限定となっており、定員になり次第受付が終了となります。参加ご希望の方はお電話（078-841-2612）にてお早めにお申し込みください。

• お申し込みの最終締め切りは6月30日(火)です。

• 1～2名様でお申し込みの場合、お席が相席になったり、お鍋の提供がご一緒になったりする場合がありますのであらかじめご了承ください。

• 締め切り以降のキャンセルは、規定のキャンセル料（当日～前日100%、2日前～5日前40%）が発生する場合があります。

• お酒の提供を伴うため、20歳未満の方の飲酒、およびお車や自転車を運転される方の飲酒は法律で固く禁じられています。