長野県上田市の山三酒造にて、すぐ裏を流れる清流・依田川の恵みと地元の美味しさを詰め込んだ「YAMASAN Dining」が開催されます。
依田川鮎釣り大会で釣られたばかりの鮮度抜群な鮎をはじめ、多くの地元協力店が手掛ける食材を使った贅沢なBBQをご用意。
八重原の酒米と美しい伏流水から生まれる山三酒造の日本酒を片手に、参加者同士でゆっくりと語らい、縁を深められる酒蔵ならではの特別なひとときと言えるでしょう。
当日のイベントでは、以下のような魅力的な食体験が提供される予定です。
-
依田川の鮎と厳選された地元食材をその場で楽しむBBQスタイルのお料理
-
山三酒造が誇るこだわりの日本酒およびソフトドリンクの提供
-
地域の様々な名店(SASAKI FARM、ジンギスカン万蔵、みどりの大地など)の協力による特別な味覚の集結
-
食と酒を囲みながら、初めての方とも心地よくつながれるあたたかな交流の時間
注意事項
-
本イベントは定員20名限定の先着順となっており、満席になり次第受付が終了となります。
-
応募締切は6月30日(火)23:59までとなっておりますので、参加を希望される方はお早めのエントリーがおすすめです。
-
エントリーは「@yamasan_sake」のプロフィールリンク内にある専用フォームよりお申し込みいただく形となります。
-
参加費2,000円(税込)のお支払いは、当日イベント受付にて現金のみの対応となりますので事前にご準備ください。
-
お酒の提供を伴うため、20歳未満の方の飲酒、およびお車や自転車を運転される方の飲酒は法律で固く禁じられています。




