「吟醸王国やまがた」の礎を築いた小関敏彦氏が語る やまがたの美酒を味わう夕べ

山形県が誇る日本酒の魅力を学び、深く味わうことができる特別な一夜限りのセミナーイベントが開催されます。

講師には「吟醸王国やまがた」の礎を築き上げた山形県酒造組合の特別顧問である小関敏彦氏をお迎えする予定です。

当日は厳選された山形の極上酒と、地域の美味しい恵みが詰まったお料理との贅沢なペアリングを堪能できます。

解説を通じて酒造りの奥深さに触れる、日本酒ファンにとって満足度の高い充実したひとときとなるでしょう。

当日の具体的な催しは以下の通りです。

• 小関敏彦氏による山形の日本酒に関するセミナー

• 小関氏が厳選した日本酒5種（各40ml）の飲み比べ

• 山形や東北の食材を使用した特別な逸品5品の提供

• 参加者からの疑問に直接答える質疑応答タイム

• 希望者向けの日本酒追加販売（数量限定）

当日の目次は下記スケジュールに沿って進行します。

• 18:30：開会・講師紹介

• 18:35：セミナー開始

• 18:55：山形の日本酒と山形・東北産食材を使用した逸品を愉しむ時間

• 20:15：質疑応答

• 20:30：閉会（※終了後、希望者はそのまま食事可能。22:00閉店）

• 公式HPはこちら

注意事項

• 本イベントは先着順受付となっており、定員は28名です。

• 会場内は相席となる場合がある点をご留意ください。

• 5名様以上でお申し込みの際は、1テーブル4名様までとなります。

• 仕入れの都合上、食材や料理の内容が変更となる場合もあるでしょう。

• アルコールを提供する内容のため、ご参加は20歳以上の方に限られます。

• 前日までのキャンセルは可能ですが、それ以降の返金対応は行われません。