神楽坂にある人気のスペイン料理店「エスタシオン」のオーナーシェフ・野堀貴則氏を迎え、待望のペアリングディナーが開催されます! スペイン各地の魅力的な郷土料理をベースにして、日本の四季折々の旬を取り入れた特別なフルコース料理が並びます。 築100年を超える趣深い古民家「作宝楼」の落ち着いた雰囲気の中、至高の料理と中本酒造店の銘酒が織りなす素晴らしい調和を心ゆくまでお楽しみください。
当日の進行予定は、以下の目次の通りです。
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野堀貴則シェフによる、日本の旬を融合させたスペイン郷土料理特別コースの提供
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提供される一皿一皿に合わせた、中本酒造店の厳選日本酒ペアリングの提供
注意事項
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本イベントは、15名様限定の完全予約制です。
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ご好評につき、現在はすでに満席となっております。
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会費には特別コース料理、日本酒ペアリング、および消費税が含まれています。




