関東 ペアリング・ディナー

ととのう日本酒ランチフェア

開催日時

2026年5月31日(日)

12:00 - 22:00

開催場所

西八 酒テラス®(SakeTerrace®)

東京都八王子市千人町2-3-3 佐藤ビル2階

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参加料金

ペアリングランチ 各2,200円(税込)

主催者情報

西八 酒テラス®

イベントの概要

東京都八王子市にある日本酒・どぶろく専門店「西八 酒テラス®」にて、心身を整える初夏の特別企画「ととのう日本酒ランチフェア」が開催されています。昼飲みはもちろん、お一人様でも気軽に参加できるイベントです。

期間中は、昼でも夜でもオーダー可能な2種類のペアリングランチ(各2,200円・税込)をお楽しみいただけます。Aセットは、「i240」などの厳選日本酒1杯と雑穀クリームリゾット、発酵前菜盛りがセットになっており、日本酒とクリームリゾットの溶け合う至福の組み合わせを堪能できます。Bセットは、ちょこっと日本酒3種飲み比べ、鮮魚ソテー雑穀ソース、発酵前菜盛りが付き、タイプの異なる3種のお酒で魚の繊細な風味の変化を楽しめる贅沢な内容です。

どちらのセットにも、彩り豊かな自家製の発酵前菜盛りが付いてきます。高尾山への登山や観光の帰り道などにぜひ立ち寄り、ワイングラスで香り立つ一杯の日本酒と健康的な発酵料理で、心身が「ととのう」特別なひとときをお過ごしください。