【滝澤酒造 × 木本硝子 × ビストロ・ノーガ】日本酒トリプリングディナー ～2026・初夏 ～

「日本酒トリプリングディナー ～2026・初夏 ～」は、厳選された地酒、洗練された酒器、そして極上のフレンチが織りなす極上のマリアージュを堪能できる特別なディナーイベントです。今回のコラボレーションには、伝統的な手造り製法を守り続ける埼玉県の銘醸蔵「滝澤酒造」を迎えます。

当日は、代表銘柄「菊泉」をはじめとするおすすめの日本酒全5種が、それぞれの味わいを最大限に引き出す「木本硝子」の日本酒専用グラスとともに提供されます。

さらに、滝澤酒造による酒造りのこだわりや美味しい楽しみ方についてのトーク、木本硝子の木本誠一氏による酒器のセレクトポイントなどの解説も行われます。「

ビストロ・ノーガ」が提案する旬の食材を活かしたオリジナルコース料理とともに、日本酒とグラス、そして料理が一体となった至高の「トリプリング」を五感で愉しめる贅沢なひとときです。

開催に関する注意事項

事前予約制で、満席になり次第受付終了となります。お酒を提供するイベントのため参加対象は20歳以上となり、公共交通機関での来館が推奨されています。