澤乃井のお酒を手がける小澤酒造にて、特別な日本酒イベント「呑み切り会」の第1部が開催されます!
「呑み切り」とは、冬に仕込まれ貯蔵中の清酒を少量抜き取り、酒質や熟成の進み具合を評価する大切な行事のこと。
お酒の熟成過程をじっくりと味わいながら、美味しいお料理と共に特別な体験が楽しめる貴重な機会となっております。
イベントの内容
- 貯蔵中の清酒の酒質や熟成具合を評価する「呑み切り」体験
- 澤乃井の日本酒のきき酒
- ままごと屋による特別なお料理の提供
注意事項
- 定員は各回40名限定となります。
- 参加のお申し込み締切は、2026年7月10日(金)の正午までです。
- 澤乃井ネットショップでの事前申し込みとなり、当日は注文確認メールをご提示ください。
- コンビニ決済を選択された場合、7月10日(金)正午までのご入金が必要です。
- 7月17日以降のキャンセルについては、お料理代として3,600円のキャンセル料が発生いたします。




