愛知県の米農家と酒蔵による合同プロジェクト「KT酒米プロジェクト」をお迎えした日本酒ペアリングイベントを開催いたします。
農家のKTさんが育てた同じ酒米を3つの酒蔵がそれぞれの技で醸し、その味わいの違いをぜひお楽しみください!
本プロジェクトは今年で3年目となり、最終年となる集大成のお酒を皆様にご紹介する特別な一夜となります。
“米”を軸につながる物語を、五感で存分に味わってみてはいかがでしょうか。
イベントの内容
- KT酒米プロジェクト酒を中心に各蔵から2種類ずつ、計6種類の日本酒をご提供
- それぞれの日本酒に寄りそうよう料理長が構成した特別会席をご用意
- お食事の締めとして農家のKTさんが育てた愛知県産のお米の提供
- 同じ酒米を異なる蔵が醸した味わいの違いの体験
公式HPはこちら
参加酒蔵
- 山忠本家酒造株式会社(義侠)
- 丸石醸造株式会社(二兎)
- 伊東株式会社(敷嶋)
注意事項
- 近隣に姉妹店が複数ございますのでご来店の際はご注意ください。
- お支払いは現金、各種クレジットカード、PayPay、各種電子マネーがご利用可能です。
- キャンセル料は2日前30%、前日50%、当日100%となります。
- 定員(28名)に達し次第、受付を締め切らせていただきます。




