御影郷 泉酒造のお酒と淡路島産鱧を愉しむ会

夏に旬を迎える淡路島産鱧の味わいと、泉酒造おすすめの日本酒とのマリアージュを一晩限りで堪能できる特別なペアリングイベントが開催されます！

神戸ポートピアホテルの日本料理「神戸たむら」の安藤料理長による、贅沢な鱧のコース料理をお愉しみいただけます。

当日は泉酒造の代表取締役である泉藍氏と、営業部長の永井正明氏も会場へ駆けつける予定です。 酒蔵の紹介や酒造りのこだわりについて直接お話を伺うことができるため、日本酒ファンにとって見逃せない貴重な機会となるでしょう。

当日の具体的な進行目次は以下の通りです。

• 代表取締役と営業部長による酒蔵の紹介と酒造りのこだわりトーク

• 安藤料理長による淡路島産鱧を贅沢に使ったコース料理の提供

• 「仙介」や「琥泉」など、泉酒造がおすすめする日本酒ラインナップのペアリング

注意事項

• 本イベントは事前予約制の特別なディナーイベントです。

• 料金にはお料理、お飲みもの、消費税、サービス料がすべて含まれています。

• ご予約やお問い合わせは、レストラン総合案内（078-303-5207）の営業時間内にお願いいたします。